Метки: варенье, воспаление, диатез, коньюктивит, листья, малина, настой, непереносимость, сахаропонижающее действие, сок, сушеные ягоды, угри, чай, ягода
Pages: 1 2
Лечебные вещества содержатся в листьях и зрелых ягодах малины, которые можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде. 
Ягоды малины сохраняют лечебные свойства при замораживании, засахаривании, а также при приготовлении из них варенья. Лечебными свойствами обладает и сок ягод малины. Сушеные листья и ягоды малины следует хранить не более 2-х лет. В качестве лекарственных средств применяют свежие, замороженные или засахаренные ягоды малины, сок из них, а также так называемый чай из ягод или листьев малины.
Приготовление. Для приготовления чая из ягод малины 2 столовые ложки сушеных ягод малины заваривают двумя стаканами кипятка. Аналогично поступают для приготовления чая из сушеных листьев. Можно заварить чай из ягод и листьев одновременно, взяв их по одной столовой ложке. Для приготовления настоев из листьев малины 2 столовые ложки сушеного сырья помещают в эмалированную посуду, заливают стаканом кипяченой воды, закрывают крышкой и помещают в кипящую водяную баню на 15 минут, после чего настаивают листья, охлаждая настой при комнатной температуре. Затем настой процеживают, листья отжимают, а объем настоя доводят до 200 мл кипяченой водой. Хранят настой не более 2-х суток. Сок ягод малины разводится кипяченой водой в соотношении 1:1. Механизм действия. Ягоды и листья малины содержат салициловую кислоту - аналог ацетилсалициловой кис лоты (аспирина), поэтому малина оказывает жаропонижающее, противоболевое и некоторые другие действия. Иными словами, лечебный эффект малины аналогичен Действию всем известного препарата под названием ацетилсалициловая кислота (аспирин). Помимо этого в малине содержатся вещества, стимулирующие выработку инсулина в поджелудочной железе. Прием малины в начальных стадиях сахарного диабета способен оказать сахаропонижающее действие.
Pages: 1 2